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食用酸汤子引发食物中毒 国家卫健委紧急提醒

2020-10-20 10:58:48 40 0

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漫步巴黎 发表于 2020-10-20 10:58:48 |阅读模式

漫步巴黎 楼主

2020-10-20 10:58:48

闲聊茶馆-食用酸汤子引发食物中毒 国家卫健委紧急提示(1)

食用酸汤子引发食物中毒

10月5日早上,黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭聚餐,共12人参加,家里长辈9人全部食用了酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)后引发食物中毒。3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。

到了中午,9位食用了酸汤子的长辈陆续出现身体不适,已造成8人抢救无效身亡。

经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。

国家卫健委紧急提醒

19日晚,国家卫健委官方微信公众号“健康中国”发布提示:

闲聊茶馆-食用酸汤子引发食物中毒 国家卫健委紧急提示(2)
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